昨日の「カフェ来夢」では、３年生食品コースの生徒が「冬野菜のチキンカレー」を作りました。３０食完売でした。ありがとうございました。
チキンカレーの鶏肉にカレー粉をまぶして炒めています。
カレーはにんにく、しょうが、玉ねぎを炒めた後、すりおろした人参を加えて炒めています。
来店されたお客様の感想を紹介します。
「カレーは程良い辛さで甘みもあり、とてもおいしかったです。」
「付け合わせの冬野菜も柔らかくてカレーとのバランスが良かったです。」
「サラダの盛り付けも彩り良くておいしかったです。」
「カレーはまた食べたくなるおいしさです。」
「コーヒーゼリーの苦みとムースも甘みがいい感じで、とってもおいしかったです。」