3年生テーブルマナー講習会(12月12日)

サルボ両備株式会社のスタッフ10名を外部講師として学校へお招きし、基本的な洋食のテーブルマナー講習会を行いました。

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食品コースの生徒は、準備の手伝いをプロの料理人のもとで経験することができ、とても勉強になりました。

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フランス料理のコースを実際に食べながら、フォークやナイフ、ナプキンの正しい使い方や食事中のマナーについて、基礎的な作法を学ぶことができました。

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