3年生食品コース

6月4日(木)、3年生食品コースでは三色丼を初めて作り、試食しました。40分の4時間という限られた時間の中で、やるべきことは山ほどあり大変でした。早く自分の作業が終わった人は、「次に何をしたらよいですか?」と自主的に確認し、自分の仕事以外の事にも積極的に挑戦し、助け合っていました。そして、試食をみんなでして、次作に向けて味を確認し合いました。

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